Креветки 70/90 в соевом соусе, 200 грамм
Те же креветки, что и в варёной позиции, но обжаренные с соевым соусом. Панцирь карамелизуется, и вкус начинается раньше, чем доберётесь до мяса.
Доставка по Сочи круглосуточно. Оплата наличными курьеру или картой. Самовывоз — улица Транспортная, 11а.
- Порция 200 грамм
- Соевый соус, без остроты
- Едят руками
Чем отличается от варёных
Обжаркой. Соевый соус даёт солёность и лёгкую карамельную сладость, а на панцире образуется корочка, которую многие облизывают до того, как чистить креветку. Разница в цене с варёными — сто рублей.
Кому подойдёт
Тем, кому варёные морепродукты кажутся пресными, но острое не подходит. Соевый соус солёный и насыщенный, при этом абсолютно не жжётся.
Что учесть
Досаливать не нужно, соус солёный сам по себе. Руки пачкаются сильнее, чем от варёных, — салфетки нужны обязательно.
Сколько брать
Порция в двести граммов — это примерно пятнадцать-восемнадцать креветок, на одного как закуска этого достаточно. Компании из четырёх человек обычно берут две-три порции, если на столе есть что-то ещё.
Доставка
Жарим под заказ, привозим тёплыми. Центр Сочи — 250–500 ₽ и бесплатно от 3 000 ₽, Хоста и Дагомыс — 750 ₽, Адлер и Лоо — 1 000 ₽, Лазаревское — 2 000 ₽. Заказы принимаем круглосуточно.
Частые вопросы
Креветки острые? Нет. Соевый соус даёт солёность, а не остроту. Острый вариант — креветки в соусе том ям.
Нужно ли снимать панцирь до еды? Панцирь снимается пальцами прямо за столом. Многие сначала обсасывают его — на нём остаётся соус.
Сколько порций брать? На одного как закуска хватает одной порции. На компанию из четырёх человек обычно берут две-три.